Ricettario Pasticceria

Dolci, Le Ricette: 25 Ricette Deliziose Di Dolci (Ricettario: Desserts & Baking)  eBooks & eLearning

Posted by AlenMiler at Feb. 12, 2017
Dolci, Le Ricette: 25 Ricette Deliziose Di Dolci (Ricettario: Desserts & Baking)

Dolci, Le Ricette: 25 Ricette Deliziose Di Dolci (Ricettario: Desserts & Baking) di Emi Watson
Italiano | 11 febbraio 2017 | ASIN: B06X6D7PJG | 46 Pagine | PDF (conv) | 583.03 KB

Cucina le tue delizie preferite - Oggi! Quando leggerai Dolci-le ricette: 25 Ricette deliziose di dolci, entrerai in un delizioso nuovo mondo di sapori e divertimento. Imparerai le basi della pasticceria, delle torte e delle tecniche.

Ricettario amoroso di una pasticciera in fuga - Louise Miller  eBooks & eLearning

Posted by Maroutan at Feb. 13, 2017
Ricettario amoroso di una pasticciera in fuga - Louise Miller

Ricettario amoroso di una pasticciera in fuga - Louise Miller
Italian | 2016 | 292 Pages | ASIN: B01LZK7FKW | EPUB | 778.69 KB

A Boston, Livvy è una rinomata pasticciera (e pasticciona) che lavora per il club più esclusivo della città. Ma i successi professionali non sempre si accompagnano con una vita privata all'altezza, tanto più che la donna ha una storia sentimentale col proprietario (sposato) del locale. Durante la festa di celebrazione dei 150 anni del club, infatti, le cose precipitano e Livvy decide di abbandonare tutto e scappare in un paesino del Vermont. Per una cittadina come lei, la vita di provincia non è proprio un toccasana. Eppure, tra amicizie sorprendenti, gare per la miglior torta di Natale e serate col banjo, e grazie a un insolito visitatore, Livvy scoprirà che le soluzioni arrivano quando meno te le aspetti.

AA.VV. – Daje Se Magna! Ricettario della Cucina Romana (2014) [Repost]  eBooks & eLearning

Posted by edi1967 at Jan. 25, 2017
AA.VV. – Daje Se Magna! Ricettario della Cucina Romana (2014) [Repost]

AA.VV. – Daje Se Magna! Ricettario della Cucina Romana (2014)
Italian | Amazon Media EU | 2014 | EPUB/PDF | ASIN: B00R1MNGP6 | 10 MB

Tutte le ricette più gustose della Cucina Romana, spiegate nei dettagli.

Glossy Food - Il ricettario (2011)  eBooks & eLearning

Posted by edi1967 at Jan. 20, 2017
Glossy Food - Il ricettario (2011)

Glossy Food - Il ricettario (2011)
Italian | 2011 | ISBN: N/A | 82 pages | True PDF | 10 MB

Dario Bressanini - La scienza della pasticceria  eBooks & eLearning

Posted by Anthias_31 at Dec. 20, 2016
Dario Bressanini - La scienza della pasticceria

Dario Bressanini - La scienza della pasticceria
Italian | Gribaudo | 2014 | ISBN: 8858012305 | 199 pages | EPUB | 6 MB

Una sorta di manuale di istruzioni che spiega il perché delle cose, poiché tutte le ricette seguono gli stessi principi chimici e fisici e conoscerli è utile per interpretarle al meglio, riprodurle a casa e sperimentare nuove varianti, come veri pasticcieri.

Dolci e liquori al miele: Ricettario  eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Aug. 16, 2016
Dolci e liquori al miele: Ricettario

Dolci e liquori al miele: Ricettario
Publisher: Mulino | 2007 | ISBN: 8876111395 | Italian | PDF | 32 pages | 5.1 Mb

Un ricettario per fare, con il miele, liquorini, torte e dolci deliziosi.

Daniela Peli - Manuale di Pasticceria e Decorazione vol. 2 (Repost)  eBooks & eLearning

Posted by Proghunter at June 29, 2016
Daniela Peli - Manuale di Pasticceria e Decorazione vol. 2 (Repost)

Daniela Peli - Manuale di Pasticceria e Decorazione vol. 2
Italian | 2013 | ASIN: B00FLQWG9G | PDF/EPUB | 258 pages | 16.1 MB

Luca Montersino - Piccola pasticceria salata  eBooks & eLearning

Posted by Anthias_31 at Jan. 20, 2016
Luca Montersino - Piccola pasticceria salata

Luca Montersino - Piccola pasticceria salata
Italian | Mondadori | 2013 | ASIN: B00CMY1IIA | 192 pages | EPUB | 21 MB

Luca Montersino è uno chef dal volto giovane ma con ampia esperienza internazionale in materia gastronomica. Fra i grandi protagonisti della pasticceria italiana, volto noto di molti programmi televisivi dedicati alla cucina, Montersino da anni si occupa di pasticceria alternativa e salutistica nel suo laboratorio ad Alba e in diversi locali a New York, Tokyo e Torino. Questo Ebook interamente dedicato alla pasticceria salata colma una lacuna nella divulgazione della cultura gastronomica e svela in modo chiaro e accessibile tutti i segreti per creare ricette sorprendenti, con un'attenzione particolare all'equilibrio nutrizionale ma senza trascurare il piacere dei sapori. Dai bignè ai fritti, dalle sfoglie ai lievitati, dalla biscotteria ai mignon: un Ebook per osare, imparare e stupire!

Roberta Deiana - Piccolo ricettario per cuochi perdigiorno (repost)  eBooks & eLearning

Posted by Anthias_31 at April 1, 2015
Roberta Deiana - Piccolo ricettario per cuochi perdigiorno (repost)

Roberta Deiana - Piccolo ricettario per cuochi perdigiorno
Bietti | 2012 | EPUB | Pages 241 | ASIN: B008F4TOLE | 3 MB

Un ricettario originale e spiritoso, in cui 73 ricette riscritte nei modi più imprevedibili danno vita ad un insolito libro di cucina, creativo e divertente. Dalla ricetta in stile romanzo erotico a quella in terzine dantesche, dalla ricetta stile noir anni ´50 a quella scritta come una canzone di Paolo Conte, è tutto un susseguirsi di trovate ed invenzioni, affettuosamente irriverenti, di una scrittrice ed esperta di food.
Le torte più buone - I segreti del pasticciere: Dolci semplici e veloci, come in pasticceria (repost)

Luca Terti, "Le torte più buone - I segreti del pasticciere: Dolci semplici e veloci, come in pasticceria"
2014 | Italian | ASIN: B00NUHITUS | 136 pages | EPUB, AZW3 | 2 MB