Garde Manger

Garde Manger  eBooks & eLearning

Posted by Willson at April 16, 2016
Garde Manger

Chuck Hughes, "Garde Manger"
English | 2014 | ISBN: 0062357352, 1443413267 | 224 pages | True EPUB | 31 MB

The Working Garde Manger (repost)  

Posted by arundhati at Jan. 16, 2016
The Working Garde Manger (repost)

Al Meyer, "The Working Garde Manger"
English | ISBN: 1439866309 | 2013 | 544 pages | PDF | 11 MB

Garde Manger (Repost)  

Posted by nebulae at Nov. 27, 2015
Garde Manger (Repost)

Chuck Hughes, "Garde Manger"
2012 | ISBN: 1443413267 | English | 224 pages | MOBI | 4 MB
Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen (repost)

Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen
2012 | ISBN: 0470587806 | English | 720 pages | PDF | 32 MB

Modern Garde Manger (2nd edition)  

Posted by arundhati at Aug. 30, 2015
Modern Garde Manger (2nd edition)

Robert Garlough, Professor Angus Campbell, "Modern Garde Manger (2nd edition)"
2011 | ISBN-10: 111130761X | 780 pages | PDF | 87 MB

Garde Manger  

Posted by ksveta6 at Nov. 10, 2012
Garde Manger

Garde Manger by Chuck Hughes
HarperCollins Canada | 2012 | ISBN: 1443413267 | English | 224 pages | EPUB + MOBI | 5.90 MB + 4.40 MB

The Working Garde Manger  

Posted by nebulae at June 2, 2015
The Working Garde Manger

Al Meyer, "The Working Garde Manger"
English | ISBN: 1439866309 | 2013 | 544 pages | PDF | 11 MB

Garde Manger (Repost)  

Posted by sasha82 at Oct. 13, 2014
Garde Manger (Repost)

Garde Manger by Chuck Hughes
2012 | ISBN: 1443413267 | English | 224 pages | EPUB | 6 MB
Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen, 4th Edition

Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen
2012 | ISBN: 0470587806 | English | 720 pages | PDF | 32.40 MB

(Fr5) Terriers, garde-manger et nids douillets (2011)  

Posted by Morocco at Jan. 18, 2012
(Fr5) Terriers, garde-manger et nids douillets (2011)

(Fr5) Terriers, garde-manger et nids douillets (2011)
TNT-Rip by Clo2 | French | 49min | 608 x 344 | 25.000 fps | Avi | MPEG-4 XviD @ 794 Kbps | MP3 @ 112 Kbps | 323 MB
Genre : Documentaire

Certains construisent un abri douillet loin des regards et des prédateurs, souvent sous forme de terriers, et d'autres des nids aux couleurs châtoyantes pour s'attirer les faveurs d'une femelle. Certains sont d'infatigables bâtisseurs, d'autres d'incorrigibles squatteurs. Les rongeurs, comme les castors ou les chiens de prairies, conçoivent des galeries de terriers vastes et complexes, au point même d'accueillir des locataires. Ainsi, chouettes, lièvres, furets et serpents profitent de l'ingéniosité des chiens de prairie, mais aussi de leur vigilance 'policière' les alertant de la présence de prédateurs. L'isolement n'est jamais une protection. Au contraire, le nombre fait la force, comme en témoignent les fourmillières et les termitières, véritables mégalopoles, plus peuplées que Paris ou Londres.