Cucina Italia

Massimo Montanari, "L'identità italiana in cucina"  eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Dec. 10, 2016
Massimo Montanari, "L'identità italiana in cucina"

Massimo Montanari, "L'identità italiana in cucina"
Laterza | 2010 | ISBN: 8858106156 | Italian | PDF | 104 pages | 24.4 MB

“Più che una storia alimentare, quella suggerita da Montanari è l’epopea nazionale di un paese capace di digerire la diversità fino a trasformarla nel proprio carattere tipico, come accadde con la pasta di forma allungata importata in età medievale dalla cultura musulmana e successivamente declinata con pomodoro e peperoncino.” …

Carlo Cambi - Le 365 migliori ricette della cucina italiana  eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at July 21, 2017
Carlo Cambi - Le 365 migliori ricette della cucina italiana

Carlo Cambi - Le 365 migliori ricette della cucina italiana
Italian | 2015 | 454 pages | B00YG1YY6U | EPUB | 2,6 MB

CUCINA: Mobili - Accessori - Complementi (Costruzioni Fai da te)  eBooks & eLearning

Posted by AlenMiler at June 28, 2017
CUCINA: Mobili - Accessori - Complementi (Costruzioni Fai da te)

CUCINA: Mobili - Accessori - Complementi (Costruzioni Fai da te) by Valerio Poggi
Italian | 22 Jun. 2017 | ASIN: B07353PX2T | 120 Pages | AZW3 | 16.25 MB

Luigi Sada - La cucina pugliese in oltre 400 ricette  eBooks & eLearning

Posted by rotten comics at Dec. 7, 2016
Luigi Sada - La cucina pugliese in oltre 400 ricette

Luigi Sada - La cucina pugliese in oltre 400 ricette
2012 | ISBN: 8854144541 | Italiano | 254 Pagine | EPUB | 9 MB

Allan Bay e Paola Salvatori - La cucina nazionale italiana (repost)  eBooks & eLearning

Posted by Anthias_31 at Nov. 3, 2016
Allan Bay e Paola Salvatori - La cucina nazionale italiana (repost)

Allan Bay e Paola Salvatori - La cucina nazionale italiana. Come erano e come sono le 1135 ricette che fanno l'Italia
Italian | Ponte alle Grazie | 2008 | ISBN: 8879289713 | 759 pages | EPUB | 6 MB

Fatta l'Italia, si sono col tempo fatti gli italiani, anche se questo è avvenuto per la cucina da pochi anni. Oggi le varie tradizioni regionali si sono adattate ai tempi e si sono fuse in un unico ricco patrimonio condiviso che è giusto definire cucina nazionale. Partendo da questa realtà, i due autori raccontano la storia delle nostre ricette e ne danno una proposta attuale, alla luce delle esigenze contemporanee degli italiani, sempre ghiotta e soprattutto sempre rispettosa della loro anima. Questo libro è un repertorio, completo ed esauriente, delle ricette di oggi degli italiani.

Rangoni Laura - La cucina milanese in 500 ricette tradizionali [Repost]  eBooks & eLearning

Posted by rotten comics at Oct. 8, 2016
Rangoni Laura - La cucina milanese in 500 ricette tradizionali [Repost]

Rangoni Laura - La cucina milanese in 500 ricette tradizionali
2012 | ISBN: 8854144495 | Italiano | 256 pages | EPUB | 3.1 MB
Alberto Capatti e Massimo Montanari - La cucina italiana. Storia di una cultura (Repost)

Alberto Capatti e Massimo Montanari - La cucina italiana. Storia di una cultura
Italian | 2013 | ISBN: 8842076759 | PDF/EPUB | 374 pages | 4.6 MB

Filippo Maria Battaglia, "Stai zitta e va’ in cucina" (repost)  eBooks & eLearning

Posted by TimMa at July 27, 2016
Filippo Maria Battaglia, "Stai zitta e va’ in cucina" (repost)

Filippo Maria Battaglia, "Stai zitta e va’ in cucina: Breve storia del maschilismo in politica da Togliatti a Grillo"
Bollati Boringhieri | 2015 | ISBN: 8833927156 | Italian | EPUB | 123 pages | 0.9 Mb

A casa sono le regine indiscusse, fuori le suddite sottomesse. Viste dalla politica, le donne italiane devono essere così. «La moglie fa la moglie e basta», deve essere «remissiva», ha molti doveri, pochi diritti e «specifiche attitudini». Se la donna è emancipata diventa subito di «facili costumi», se è bella «è per questo che fa carriera», se è brillante non può che essere «abilmente manovrata». …

Cinzia Medaglia, "La Bella Italia: Firenze, Siena e la Toscana", CD Audio  eBooks & eLearning

Posted by TimMa at June 17, 2016
Cinzia Medaglia, "La Bella Italia: Firenze, Siena e la Toscana", CD Audio

Cinzia Medaglia, "Firenze, Siena e la Toscana", CD Audio
Publisher: Cideb | 2012 | ISBN: 8853011521 | Italian | MP3 128 Kbps | Lenght: 01:36:27 | 74.5 Mb

Firenze, Siena, le dolci colline toscane evocano il cuore della civilta italiana. In questo volume si propone un viaggio attraverso splendide citta con meraviglie architettoniche, monumenti, dipinti e sculture che svelano il ricchissimo cuore italiano. Naturalmente non manca mai anche il gusto della buona cucina… in una parola ecco lo spirito della Bella Italia.

Cinzia Medaglia, "La Bella Italia: Venezia, Treviso e il Veneto", CD Audio  eBooks & eLearning

Posted by TimMa at June 17, 2016
Cinzia Medaglia, "La Bella Italia: Venezia, Treviso e il Veneto", CD Audio

Cinzia Medaglia, "La Bella Italia: Venezia, Treviso e il Veneto", CD Audio
Publisher: Cideb | 2012 | ISBN: 8853009993 | Italian | MP3 128 Kbps | Lenght: 01:09:54 | 52.9 Mb

Scopriamo il Veneto, una delle regioni piu belle d'ltalia! Il viaggio comincia nella magica atmosfera di Venezia, tra ponti e calli, palazzi antichi e gondole. Si prosegue nelle isole della laguna e poi si esplorano altre citta ricche di storia e arte.
Il viaggio mostra anche la ricchissima storia italiana, le curiosita culturali, il gusto della buona cucina… in una parola lo spirito della Bella Italia.